Füstölt Harcsa Saláta
#Gluténmentes #Ünnepi #Téli #Vendégváró
4 főre
0x elkészítették
1
A mascarponehoz hozzáadjuk a citromlevet és a tormát, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
2
Az almát szeletekre vágjuk.
3
A füstölt harcsafilét darabokra szaggatjuk, majd egy nagy tányérra frisée salátát rakunk, amihez hozzáadjuk az almákat, a főtt céklát és a főtt barna rizst, illetve a felaprított újhagymát. Sózzuk, borsozzuk ízlésünk szerint.
4
A harcsafiléket is a tálra helyezzük, majd a szószt rakjuk rá, ezután egy kevés zsázsával ízesítjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Hozzávalók
1/2
citromlé
1
db
alma
1
fej
piros frisée saláta
4
ek
főtt barna rizs
só, bors
zsázsa
3
db
főtt cékla
150
g
mascarpone
1
ek
reszelt torma
2
szál
újhagyma felaprítva
1
db
füstölt szarvasi afrikai harcsa filé
megrendelem hozzá a halat